Сыр Пармезан Lux Milkavita ~5,5кг, 2шт/кор
Сыр Пармезан Lux Milkavita ~5,5кг, 2шт/кор
Артикул:
ЦБ-00002687
887 ₽/кг
Наличие......................................................................................................................................................
О товаре
Описание
прямоугольный брусок, покрытый комбинированными составами. Корка ровная, поверхность сыра чистая. Допускается легкое увлажнение поверхности сыра под пленкой. При покрытии сыра специальными полимерными или комбинированными составами допускается наличие более твердой консистенции в подкорковом слое. Вкус и запах – выраженный сырный с наличием остроты и легкой кисловатости. Консистенция - пластичная, однородная, тесто слегка ломкое на изгибе. Сыр преимущественно без рисунка. Цвет теста – от светло-желтого до желтого, равно-мерный по всей массе.
Состав
Состав
Молоко нормализованное, соль пищевая (антислеживающий агент Е536), уплотнитель- хлорид кальция, консервант- нитрат натрия, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, закваска на чистых культурах молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий фермент микробного происхождения, ферментный препарат животного происхождения, консервант натамицин Е235.
Упаковка
Упаковка
Тип транспортной упаковки......................................................................................................................................................
Коробка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
11
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
130 x 320 x 320 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
11 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
11.5 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
57