Сыр Моцарелла – это прекрасное решение для пиццери, ресторана или кафе. Моцарелла с массовой долей жирности 45% изготовлен из растительных жиров, подходит как для конвеерных, так и для подовых печей. Подходит для блюд, требующих запекания и термической обработки, например, в качестве начинки для пиццы, лазаньи, пирогов и др.