GFC
Сыр Моцарелла 40% для пиццы DANKE PROFESSIONAL ~1,6кг, ~9,6кг/корСыр Моцарелла 40% для пиццы DANKE PROFESSIONAL ~1,6кг, ~9,6кг/корСыр Моцарелла 40% для пиццы DANKE PROFESSIONAL ~1,6кг, ~9,6кг/корСыр Моцарелла 40% для пиццы DANKE PROFESSIONAL ~1,6кг, ~9,6кг/кор
Сыр Моцарелла 40% для пиццы DANKE PROFESSIONAL ~1,6кг, ~9,6кг/кор
Артикул:
ЦБ-00009392
Наличие......................................................................................................................................................

О товаре

Описание
Сыр «Моцарелла для пиццы» DANKE PROFESSIONAL 40% жирности предназначен, в первую очередь, для приготовления блюд, требующих запекания и
термической обработки. Например, в качестве начинки для пиццы, лазаньи.
Главное требование к сыру в таких блюдах – сыр не должен гореть при высоких температурах (до 260 °C) и должен тянуться при плавке.

Сыр отлично подходит для использования в других самых разнообразных горячих и холодных блюдах: бутербродах, салатах, пирогах, различных холодных закусках и т.п
Состав
Состав
cыр полутвердый обезжиренный (молоко обезжиренное пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий (Е536)), уплотнитель хлорид кальция, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), вода питьевая, молочный жир, молочный белок, регулятор кислотности цитрат натрия 30замедленный, эмульгаторы (полифосфат натрия), дипидропирофосфат натрия, крахмал картофельный, регулятор кислотности смесь карбоната и гидрокарбоната натрия.
Упаковка
Упаковка
Тип транспортной упаковки......................................................................................................................................................
Коробка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
9.6
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
300 x 400 x 130 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
9.6 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
10.1 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
54