GFC
Сыр Кабош Grande Fortezza 50% 200гр/8шт
Сыр Кабош Grande Fortezza 50% 200гр/8шт
Артикул:
S0000008351
220RUB220 ₽/шт
Наличие......................................................................................................................................................

О товаре

Описание
Сыр Grande Fortezza - это по-настоящему твердый сыр, который характеризуется длительной выдержкой и очень плотной, зернистой структурой.
Сыры такого типа заслуженно относятся к вершинам сыродельнического мастерства.
Дя изготовления 1 кг сыра Grande Fortezza требуется более 14 л свежего молока высшего качества. Сыр вызревает в особой камере, напоминающей пещеру. Каждую голову сыра время от времени чистят спечиальными щетками вручную и переворачивают.
Готовность и качество кадой головы сыра определяют на слух с помощью специального молоточка.
Сыр Grande Fortezza имеет срок созревания 12 месяцев. Отличается бледно-молояным цветом и яркаим сладковатым вкусом с ореховыми нотками.
Такой сыр отлично подходит к фруктовым белым винам и превосходен в тертом виде, а также на сырную тарелку в самый изысканный ресторан.
Срок годности 120 суток, хранить при температуре от +2 до +6 градусов.
Состав
Состав
молоко коровье пастеризованное, соль, закваска мезофильных ,термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант: натамицин, нитрат калия
Упаковка
Упаковка
Тип транспортной упаковки......................................................................................................................................................
Коробка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
8
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
110 x 120 x 240 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
0.2 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
1.6 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
1.8 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
216