Оленина карпаччо Деликатесы Севера ~250гр, ~7,5шт/кор

Карпаччо из копченой оленины – это изысканная закуска, подаваемая тонкими нарезанными ломтиками к вину или другим напиткам. Карпаччо отлично подходит в качестве самостоятельной закуски. Особенно хорош деликатес в сочетании с настойками и другими крепкими напитками. Мясо отдаленно напоминает говядину, но имеет характерные для дичи сладковатые нотки. Любые деликатесы, изготовленные из оленины или с её использованием обладают высокими кулинарными и вкусовыми свойствами. Оленина абсолютно безопасна, так как не заражается паразитами из-за особого питания северных оленей. Основа их рациона – ягель, в котором содержатся вещества, предохраняющие организм животных от вредителей.