Говядина, вода, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия),специи и экстракты специй (перец черный, кориандр, паприка, горчица, лук, чеснок), регуляторы кислотности (цитрат натрия, карбонат натрия, трифосфат натрия, ацетат натрия), мальтодекстрин, сахар, соль, дрожжевой экстракт, стабилизатор (пирофосфат калия), антиокислитель (аскорбиновая кислота), ароматизатор коптильный, ароматизатор. На предприятии используются: орехи, соя, яица, глютен, сельдерей, диоксид серы