Гедза, спринг-ролы, бобы

Поклонники восточной кухни хорошо знают японские пельмени гёдза с различными видами начинки. Этот формат закуски становится всё более популярным, поэтому гёдза всё чаще появляются в меню кафе, ресторанов, фуд-кортов и магазинов с отделами кулинарии.

Компания GFC предлагает готовые замороженные пельмени гёдза оптом — удобный продукт для профессиональной кухни, который позволяет быстро готовить блюда азиатской и паназиатской кухни с предсказуемым результатом.

Ассортимент гёдза в каталоге GFC

В каталоге представлены японские пельмени гёдза популярных категорий:

• с овощами;
• с овощами и курицей;
• с овощами и свининой;
• с овощами и уткой;
• с креветками.

В отличие от классических пельменей, основу гёдза составляют овощи, мясо птицы или морепродукты. Тонкое тесто и сбалансированная начинка делают этот продукт универсальным для разных способов приготовления.

Использование на профессиональной кухне

Гёдза подходят для варки, жарки и приготовления на пару. При обжарке тесто раскрывает вкус и текстуру, образуя хрустящую корочку, а при правильной подаче с соевым соусом или другими азиатскими соусами блюдо приобретает характерный вкус.

Пельмени гёдза используют как самостоятельную закуску, элемент сетов, позицию барного меню или дополнение к основным блюдам. Формат удобен для заведений с высокой загрузкой кухни и доставки.

Почему HoReCa выбирает GFC

Компания GFC работает с предприятиями сферы HoReCa с 2004 года и предлагает:

• оптовые поставки замороженной продукции;
• удобные форматы для мелких заведений и крупных сетей;
• доставку по всей России с соблюдением температурного режима;
• онлайн-заказ после быстрой регистрации;
• удобные способы оплаты;
• стабильное качество продукции и сохранение истории заказов.

Чтобы купить пельмени гёдза оптом, зарегистрируйтесь на сайте GFC, выберите нужные позиции в каталоге и оформите заказ онлайн.