Аутентичные японские пельмени. Полуфабрикат мясосодержащий в тесте замороженный: Гёдза с курицей.
Способ приготовления:
-разогрейте сковороду, налейте в неё 2-3 ст.л. растительного масла. Выложите гёдза плоской стороной вниз;
-жарьте до появления золотистой корочки. После чего добавьте 50-70 мл воды в зависимости от количества продукта и сразу закройте сковороду крышкой;
-продолжайте готовить еще 4-5 мин. на маленьком огне. Снимите крышку и проверьте, остались ли вода в сковороде. Если вода есть, то жарьте гёдза еще 1 мин. с прикрытой крышкой.