GFC
Бекон в/к "СТМ" полоски зам. 500 грамм /16шт
Артикул:
S0000007401
297RUB297 ₽/шт
Наличие......................................................................................................................................................

О товаре

Описание
Бекон — это отнюдь не разновидность сала, а продукт особого откорма.
Для бекона в/к СТМ используются только специально отобранные свиньи породы Ландрас (беконных пород), которые дают самый лучший по своим качествам бекон, идеально подходящий для использования в кулинарии, а потому считаются элитными.
Кормят их ячменем, бобами, молоком и прочими деликатессами, а пищевые отходы, овес и рыбу, напротив, исключают из их рациона. На бекон идет бок молодой свиньи — без костей и позвонков.
Бекон в/к СТМ - формованный продукт, изготовленный в специальном немецком оборудовании под высоким давлением, благодаря чему на выходе каждый слайс имеет одинаковый размер и вес, что позволяет всегда иметь одинаковый выход продукта в готовом блюде.
Бекон получил очень широкое распространение в кулинарии: пицца и паста, салаты и закуски, сендвичи и бургеры, роллы и на завтраки в отеле подается просто жареный хрустящий бекон.
Срок годности 180 суток, хранить при температуре -18 градусов.
Состав
Состав
Свинина, соль поваренная, стабилизаторы-пирофосфаты и трифосфаты, специи,регулатор кислотности-ацетат натрия, лактат кальция, консервант - сорбиновая кислота, вода, усилитель вкуса и аромата- глутамат антрия, фиксатор окраски -нитрит натрия.
Упаковка
Упаковка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
1
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
20 x 130 x 230 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
0.2 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
0.2 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
0.2 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
2160