Инновационная система закупок, которой доверяют более 10 000 ресторанов
Узнать, как это работает
GFC

Этот товар закончился

Ниже вы можете
ознакомиться с его аналогами

Похожие товары

Акция
Бекон Орловский нарезка в/к Знаменский МК 500гр, 16шт/кор
343 /шт
348 /шт
Минимальный
заказ: 1 шт.
Наличие
Бекон нарезка в/к зам. Ремит 500гр, 10шт/кор
394 /шт
Минимальный
заказ: 1 шт.
Наличие
Бекон нарезка в/к зам. Буженаль Дымов 500гр, 10шт/кор
239 /шт
Минимальный
заказ: 1 шт.
Наличие
Акция
Бекон нарезка в/к зам. Ремит 1кг, 6шт/кор
788 /шт
790 /шт
Минимальный
заказ: 1 шт.
Наличие
Акция
Бекон нарезка в/к зам. Zlatiborac 500гр, 12шт/кор
433 /шт
460 /шт
-6 %
Минимальный
заказ: 1 шт.
Наличие
Акция
Бекон нарезка в/к зам. Дымов 500гр, 20шт/кор
367 /шт
373 /шт
Минимальный
заказ: 1 шт.
Наличие
Бекон в/к "СТМ" полоски зам. 500 грамм /16шт
Артикул:
S0000007401
297RUB
297 ₽/шт
Этот товар закончился

О товаре

Описание
Бекон — это отнюдь не разновидность сала, а продукт особого откорма.
Для бекона в/к СТМ используются только специально отобранные свиньи породы Ландрас (беконных пород), которые дают самый лучший по своим качествам бекон, идеально подходящий для использования в кулинарии, а потому считаются элитными.
Кормят их ячменем, бобами, молоком и прочими деликатессами, а пищевые отходы, овес и рыбу, напротив, исключают из их рациона. На бекон идет бок молодой свиньи — без костей и позвонков.
Бекон в/к СТМ - формованный продукт, изготовленный в специальном немецком оборудовании под высоким давлением, благодаря чему на выходе каждый слайс имеет одинаковый размер и вес, что позволяет всегда иметь одинаковый выход продукта в готовом блюде.
Бекон получил очень широкое распространение в кулинарии: пицца и паста, салаты и закуски, сендвичи и бургеры, роллы и на завтраки в отеле подается просто жареный хрустящий бекон.
Срок годности 180 суток, хранить при температуре -18 градусов.
Состав
Состав
Свинина, соль поваренная, стабилизаторы-пирофосфаты и трифосфаты, специи,регулатор кислотности-ацетат натрия, лактат кальция, консервант - сорбиновая кислота, вода, усилитель вкуса и аромата- глутамат антрия, фиксатор окраски -нитрит натрия.
Упаковка
Упаковка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
1
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
2 x 13 x 23 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
0.2 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
0.2 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
0.2 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
2160