GFC
Говядина мраморная грудной отруб брискет б/к с/м ПраймБиф ~6,1кг, ~21,5кг/корГовядина мраморная грудной отруб брискет б/к с/м ПраймБиф ~6,1кг, ~21,5кг/корГовядина мраморная грудной отруб брискет б/к с/м ПраймБиф ~6,1кг, ~21,5кг/кор
Говядина мраморная грудной отруб брискет б/к с/м ПраймБиф ~6,1кг, ~21,5кг/кор
Артикул:
ЦБ-00006964
951RUB951 ₽/кг
, укажите тип кухни и получите персональные скидки до 20% на актуальный ассортимент
Вес товара может незначительно измениться. Итоговая стоимость будет указана в накладной
Наличие......................................................................................................................................................

О товаре

Описание
Брискет – отруб из мраморной говядины, выделенный из грудинки, обладает достаточной мраморностью. Мясо с ярко-проявленной текстурой и необыкновенным ароматом идеально подходит для запекания и долго тушения.
При длительной термической обработке и невысоких температурах (например, 140 °С) упругие мышечные волокна превращаются в нежнейший продукт. Перед приготовлением рекомендуется замариновать, а в процессе запекания использовать специальный рукав или фольгу. Запекается целиком или готовится в составе вторых блюд. Как правило, используется для барбекю, для копчения, а также для приготовления в смокере.
Способ приготовления: запекание, тушение.
Степень прожарки: Medium
Состав
Состав
Говядина.
Упаковка
Упаковка
Тип транспортной упаковки......................................................................................................................................................
Коробка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
21.5
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
16 x 58 x 37 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
21.5 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
22 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
40

Похожие товары

Говядина грудной отруб б/к с/м в/у Северная Звезда ~4кг, ~22кг/кор
502 /кг
Минимальный
заказ: 4 кг.
Наличие
Акция
Говядина грудной отруб Брискет кат. А б/к с/м Me eat too ~4кг, ~13,5кг/кор
754 /кг
811 /кг
-7 %
Минимальный
заказ: 4 кг.
Наличие
Акция
Говядина мраморная вырезка с/м Экстра Prime Праймбиф ~2,1кг, ~16,8кг/кор
4 484 /кг
4 822 /кг
-7 %
Минимальный
заказ: 2.1 кг.
Наличие
Говядина мраморная ребра на кости зам Праймбиф ~2кг, ~10кг/кор
584 /кг
Минимальный
заказ: 2 кг.
Наличие
Говядина мраморная голяшка б/к с/м ПраймБиф ~2,5кг, ~25кг/кор
753 /кг
Минимальный
заказ: 2.5 кг.
Наличие