1. Главная
  2. Мясо, птица
  3. Мраморная говядина
  4. Говядина котлетное мясо б/к Агроальянс, ~18кг/кор, Россия

Говядина котлетное мясо б/к Агроальянс, ~18кг/кор, Россия

Говядина котлетное мясо б/к Агроальянс, ~18кг/кор, Россия
Товар закончился
Говядина котлетное мясо б/к Агроальянс, ~18кг/кор, Россия
Товар закончился
Характеристики
Страна
Срок годности
365
Вес товара
1000
Единица отгрузки
кг
438RUB438 ₽/кг
Мин. количество для покупки – 1 кг
Возможна отсрочка платежа
Бесплатная доставка
для получения доступа к оптовым ценам

Похожие товары

О товаре
Описание товара

Котлетное мясо получают в процессе разделки отрубов на стейки, из туш молодых бычков мясной породы. Нарезается с шейной и лопаточной части, пашины, костреца, бедренной зоны. Отличается насыщенным говяжьим вкусом и глубоким ароматом, потрясающей сочностью. Удельная часть соединительной и жировой ткани не превышает 10%. Говядина тщательно зачищена от косточек и хрящей, сухожилий и пленок. Обрезь из мраморного мяса имеет достаточную жирность, и это позволяет сократить в фарше вес внутреннего жира с 20% до 10%. Продукт идеально подходит для приготовления фарша и многих всенародно любимых блюд: котлет, тефтелей, рубленых биточков, азу, супа харчо, жаркого, шницелей, фрикаделек. Гармонично сочетается с разнообразными соусами: томатным, грибным, сливочным, сырным, песто, клюквенным, горчичным.

Состав

говядина тримминг

Товар закончился
Характеристики
Страна
Срок годности
365
Вес товара
1000
Единица отгрузки
кг