Говяжья грудинка на кости идеально подойдет для приготовления вкусного и ароматного наваристого бульона. На его основе затем можно варить низкокалорийные и очень сытные супы, которые наверняка порадуют всех за столом. Мясо вырезается из тушки молодых бычков, которых выращивают в экологически чистых северокавказских районах.