Представляет собой кусковое бескостное филе из нежного и сочного мяса птицы. Одним из главных преимущест является его универсальность в кулинарии. Благодаря натуральному вкусу, данный п/ф легко сочетается с различными ингредиентами и приправами.
Так же преимуществом данного п/ф является его длительный срок хранения при замораживании. Оно сохраняет свою свежесть и питательные вещества.
Не менее важной особенность является удобство использования. Бескостное филе удобно нарезать на кусочки нужного размера, что облегчает процесс готовки и придает блюдам эстетический вид