Плечо - очень замечательная часть индюшиной тушки. Индейка характеризуется как продукт, богатый витаминами и микроэлементами, обладающий уникальной для человека питательной ценностью. При своей низкой цене, этот кусок довольно-таки мясистый и очень вкусный.
Плечо индейки в духовке – полезное и вкусное блюдо. Придать плечу индейки в духовке нежности и сочности поможет специальный рукав для запекания и красное столовое вино, ведь мясо благодаря защитной пленке равномерно пропечется.