Cвинина, вода, специи и пряности и их экстракты (перец черный, чеснок, паприка, горчица, томат, лук, кориандр, тмин), соль, сахар, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), загустители (гуаровая камедь, ксантановая камедь), ароматизаторы, регуляторы кислотности (Е450, Е451, ацетаты натрия), мальтодекстрин, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия).