Ягоды брусники, шоковой заморозки, Брусника содержит витамины А и С, магний, калий, и хром, которые полезны для сердечно-сосудистой системы. В бруснике небольшое содержание сахара, поэтому ее можно некоторым группам диабетиков. Аллергия на бруснику встречается крайне редко, но ее не стоит употреблять людям с повышенной кислотностью.