Картофель– фри изготавливается по инновационной запатентованной технологии, предусматривающей покрытие каждой соломинки картофеля фри тонким и незаметным для невооруженного взгляда слоем панировки. Это гарантирует получение хрустящего картофеля фри, который в 5 раз дольше остается теплым, чем обычный Картофель– фри. Высококачественная обработка позволяет увеличить выход готового продукта на килограмм сырья; особенно хрустящая корочка; легкость приготовления во фритюре, духовке или на гриле.