Черный китайский гриб Муэр - очень необычный продукт. Благодаря своему нейтральному вкусу грибы Муэр не меняют вкус блюд, но добавляют им пикантности. А уж своим своеобразным видом точно удивлять гостей. Но вкус у них все-равно на любителя, так что не всем понравятся - и это нормально, обычные-то грибы не все любят, а это достаточно своеобразны продукт.

Грибы Муэр - это не универсальный продукт, который обязательно должен быть у каждой хозяйки на кухне. Это весьма своеобразный ингредиент - но если вы любите экспериментировать и любите азиатскую кухню, то советую попробовать черный китайский гриб Муэр.