Продукт готов к употреблению, обжаренные до золотистого цвета семена кунжута с ярко выраженным вкусом и ореховым послевкусием. Чаще всего используется в кулинарии для присыпки хлебобулочных изделий, десертов, кексов. Очень часто семена кунжута белые добавляют в такие блюда как салаты, соусы, а также кунжут используют для подлив, заправок, гренок.