Мука темпура премиум идеальна для приготовления блюд во фритюре – мясо, курица, рыба, морепродукты, овощи, сыр и другие. Состав муки идеально сбалансирован и для приготовления кляра (жидкого теста) – нужно просто добавить холодную воду 1:1 и размешать до однородной консистенции. Разработано для профессионалов, подходит для дома.
-Разработано для современной кухни, с учетом пожеланий профессиональных шеф поваров.
-«Просто добавь воды» Данный слоган появился благодаря простому приготовлению. Действительно, нужно добавить необходимое количество холодной воды, для требуемой консистенции теста и можно сразу готовить. Для более хрустящей корочки рекомендуем добавлять лед.
-Отлично подходит для приготовления любого продукта во фритюре, за счет равномерного покрытия, масло не проникает в продукт, а также продукт не вытекает (пример сырные палочки из сыра моцарелла).
- Прошел множество проработок в разных регионах России, и собрал массу положительных отзывов от профессионалов и любителей готовить дома.