Сухари Панко — это воздушные хлебные крошки (полые внутри), которые используют для приготовления блюд во фритюре. В процессе готовки сухари панко почти не впитывают масла.


Преимущества

Исключительно натуральные ингредиенты.
Оптимальный размер сухарей 4–6 мм, позволяющий полностью обволакивать блюдо и добиваться минимального расхода.
Блюдо приобретает золотистый цвет после жарки и остается хрустящим до 2-х часов после приготовления.
Особенности приготовления

Сухари придадут объем любому блюду: креветкам, роллам в панировке, любым видам мяса и рыбы.