Густой сладко соленый соус с нотками «подкопчённого» вкуса.
Отлично сочетается с рыбными блюдами китайской, японской, паназиатской кухни.
Соус имеет плотную консистенцию, за счет этого обволакивает и насыщает вкус блюда.
Подходит для украшения ролов, не растекается и держит форму. В составе соуса используется сырье прошедшее качественный отбор.