Это изысканный морской деликатес с тающим и вкусным мясом, в котором почти нет жира. Креветки легко готовить, главное – помнить, что их нельзя пережаривать и переваривать. Этот морепродукт вкусен сам по себе, и лишняя термическая обработка ему на пользу не пойдет. При долгой варке или жарке мясо креветок станет резиновым, и только грамотный подход к этому делу сделает его просто тающим во рту. Варка – классический способ приготовления креветок.Можно использовать как самостоятельное блюдо или как закуску, добавлять в теплые салаты, пасты, супы. Идеально подходят для гриля и праздничного стола.