Креветки (тепловодные Penaeus Vannamei) — самые распространенные креветки в мире. Выращиваются в чистой воде на сертифицированных фермах. Уже полностью очищенные креветки, на хвосте, 41-50 штук на фунт ( 90-110 шт/кг). Фиксированный вес продукта - 1кг. Это гарантия контроля чистого веса каждой креветки, ее размерного ряда. Креветки индивидуальной шоковой заморозки IQF (Individual Quick Freezing, Индивидуальная Быстрая Заморозка) — является модификацией шоковой заморозки при которой каждый продукт замораживается отдельно с сохранением всех полезных свойств и внутренней структуры продуктов. Глазури не более 7%. Очищенные тепловодные креветки получаются особенно сочными и аппетитными во время жарки, поэтому обычно из них делают шашлычок на гриле. Помимо этого, морепродукт можно потушить в сливочном или остром соусе, добавить в пасту, пиццу, ризотто, салат или в суп Том Ям.