Креветка свежемороженая без головы в панцире, блок - 1,8кг чистого веса. Размерный ряд 21/25 шт в 1 фунте (до 110 шт в блоке). Страна происхождения: Эквадор. Перед транспортировкой улов обезглавливают и очищают, замораживают. Блочная заморозка обеспечивает плотную фиксацию каждой креветки в блоке и позволяет сохранить идеальную форму без повреждений. Ярко выражены вкус и аромат. Обладает вкусом, характерным для ракообразных, но с необычным сладковатым оттенком. Мякоть креветки необычайно нежная, упругая и сочная. Подходят для жарки, гриля, фритюра, варки. Морепродукт используется для приготовления шашлычков, пасты, пиццы, салатов и закусок.