Тепловодные креветки ваннамей - самые распространенные креветки в мире. Продукт аквакультуры. Для производства используется сырье только свежего урожая.
Мясо нежное, упругое, со сладковатым вкусом. Креветки - это ценный легкоусвояемый белок, обогащенный витаминами и минералами. В мясе содержится фолиевая кислота, цинк, витамины группы B.
Можно готовить разными способами - жарить, варить, мариновать, готовить на гриле. Они прекрасно подходят для блюд японской, паназиатской и европейской кухни. Их можно использовать для приготовления паст, ризотто, суши, а также закусок, салатов и супов. Основные каналы сбыта - HoReCa, опт, розница.