Лосось филе с/м трим Д Yadran Quellon S. A. 1,4-1,8кг, ~15кг/кор

Премиальный продукт, который гарантированно оправдает ваши ожидания. Красное мясо без костей и льда характеризуется плотной структурой, свежим и едва уловимым ароматом, эталонным вкусом и отличным химическим составом. Рыба семейства лососевых великолепно подходит для засолки. Беспроигрышный вариант приготовления данного филе! Кроме того, семгу можно запечь, использовать для приготовления суши, роллов, а также в качестве начинки для киша и разнообразных пирогов.Разделка TRIM D: 1. Хребет и брюшные (реберные) кости удалены 2. Спинной плавник удален 3. Жаберная крышка удалена 4. Брюшной жир и брюшной плавник удалены 5. Пинбон кости удалены 6. Брюхо полностью удалено 7. Часть хвоста удалена Страна происхождения: Чили Условия хранения: не выше минус 18С Срок годности: 12 месяцев