Филе лосося слабосоленое в вакуумной упаковке, свежемороженое, размер филе 1,6-2,3 кг. разделка Trim С (удален хребет и реберные кости, спинной плавник, теша и внутренние мелкие кости). Мясо лосося умеренно жирное. Солоноватые ломтики нежнейшего филе красной рыбки буквально тают во рту, даря гастрономическое наслаждение. С использованием малосоленого филе можно делать бутерброды, салаты, делать рулетики и брускетты. Существует огромное множество разнообразных закусок, ограничивающихся лишь Вашей фантазией.