Солёно-сушёная соломка из прессованного фарша горбуши — это отличная закуска к пиву! Она отличается пикантным вкусом. Современные способы приготовления фарша сохраняют полезные свойства продукта: питательный белок, так называемый "хороший жир", различные витамины, в том числе: кальций, селен, магний, ниацин и прочее.