Филе форели слабосоленой с кожей, свежемороженое, разделка Трим С (удален хребет и реберные кости, спинной плавник, теша и внутренние мелкие кости). Содержание соли не более 3%. Размер 1,0-1,6 кг/шт. Упаковано под вакуумом. Продукт готов к употреблению. Солоноватые ломтики нежнейшего филе красной рыбки буквально тают во рту, даря гастрономическое наслаждение. С использованием малосоленого филе можно делать бутерброды, салаты, делать рулетики и брускетты. Существует огромное множество разнообразных закусок, ограничивающихся лишь Вашей фантазией.