Инновационная система закупок, которой доверяют более 10 000 ресторанов
Узнать, как это работает
GFC

Этот товар закончился

Ниже вы можете
ознакомиться с его аналогами

Похожие товары

Лосось филе охл. трим Д Рыбацкий двор 1,4-1,8кг, ~10кг/кор
3 441 /кг
Минимальный
заказ: 1.4 кг.
Наличие
Лосось филе охл. трим Д Рыбацкий двор 1,8-2,2кг, ~10кг/кор
3 441 /кг
Минимальный
заказ: 1.8 кг.
Наличие
Лосось филе с/м трим Д Yadran Quellon S. A. 10722, 141019 1,4-1,8кг, ~15кг/кор
2 050 /кг
Минимальный
заказ: 1.8 кг.
Наличие
Лосось с/м 6/7 PESQUERA TORRES DEL PAINE LIMITADA 12030, ~25кг/кор, Чили
1 552 /кг
Минимальный
заказ: 6 кг.
Наличие
Лосось филе с/c зам. трим С СалмонФиш 1,8-2,2кг, ~12кг/кор
2 049 /кг
Минимальный
заказ: 1 кг.
Наличие
Лосось филе с/м трим А Анфиш 1,8-2,4кг, ~12кг/кор
2 278 /кг
Минимальный
заказ: 1.8 кг.
Наличие
Лосось филе охл Трим С 1,4-1,8 кг Пеликан
Лосось филе охл Трим С 1,4-1,8 кг Пеликан
Артикул:
S0000015186
1554RUB
1 554 ₽/кг
Этот товар закончился

О товаре

Описание
Охлажденное филе, продукт подлежит термической обработке.

Филе красной рыбы высшего качества.
Сырье из Чили.
Варианты разделки: Трим А, В, С, D

Средний вес филе 1,4-1,8 кг, нефиксированный вес короба 10-15кг

Технология
автоматизированная разделка сырья и удаление межреберных костей;
професиональное оборудование;
сертифицированное производство.

Использование продукта
Для дальнейшей термической обработки: запекания, жарки, варки, копчения.
Для использования в сыром виде: соленья, блюд японской кухни, тартаров или карпачо.
Состав
Состав
Лосось атлантический, филе
Упаковка
Упаковка
Тип транспортной упаковки......................................................................................................................................................
Коробка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
15
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
32 x 37 x 42 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
15 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
15 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
28