Сибас с/м н/р индивид. упаковка не более 5% 300-400гр, 5кг/кор, Турция
Наличие
Товар закончился
Сибас с/м н/р индивид. упаковка не более 5% 300-400гр, 5кг/кор, Турция
Характеристики
О товаре
Описание товара
Сибас - деликатесная рыба премиум сегмента. Альтернативные названия - лаврак, морской волк. Для продажи в промышленных объемах используют аквакультуру, в некоторых странах «дикий» сибас занесен в Красную книгу.
Мясо белого цвета, нежирное, мягкое и нежное, с приятным сладковатым вкусом. Скелет имеет мало костей и легко удаляется из филе. Мясо сибаса является источником легкоусваемого белка, имеет богатый состав полезных веществ: высокую концентрацию Омега-3, витамины (A, E, D, K) и минералы.
Рыба подходит для привлекательных ресторанных блюд и универсальна в использовании. Ее часто готовят целиком. Наиболее распространенные способы приготовления: обжаривание на сковороде, гриле или запекание в духовке с овощами и ароматными травами. Популярное блюдо - сибас, запеченный в соляном панцире. Основные каналы сбыта - розница и HoReCa.
Состав
сибас, вода
Характеристики
Условия хранения
-18С
Ветеринарный товар
Да
Категория
Сибас
Пищевая ценность на 100 г продукта
Калории,ккал
0
Жиры
0
Углеводы
0
Белки
0
Упаковка
Кол-во вложений в ед-цу продукции
1
Вес вложения в ед-цу продукции
1 кг
Тип транспортной упаковки
Коробка
Количество в транс. упаковке
5
Размер транс. упаковки
215 x 270 x 380 см
Вес транспортной упаковки нетто
5 кг
Вес транспортной упаковки брутто
5.5 кг
Количество транс. упаковок на паллете
44