GFC
Лосось с/м 6/7 с/г Премиум Entrevientos S A 12152, ~24кг/кор, Чили
Лосось с/м 6/7 с/г Премиум Entrevientos S A 12152, ~24кг/кор, Чили
Артикул:
ЦБ-00004197
1458RUB1 458 ₽/кг
Наличие......................................................................................................................................................

О товаре

Описание
Лосось 6-7 категории, поставляемый из Чили, продается в виде потрошеных тушек с головой. Средний вес тушки от 6 до 7 кг. Вес короба: ± 24кг. Лосось выловлен в Атлантическом океане. Заморожен с использованием шоковой заморозки сразу после вылова из садка, которая сохраняет все полезные свойства рыбы (Single Frost - однократная шоковая заморозка охлажденного сырья). Без инъекций, идеальное состояние кожного покрова, высокий уровень цветности мяса, плотная структура. Продукт премиального ресторанного качества. Слегка сладковатое, мягкое и сочное мясо с нежной текстурой за счет шоковой заморозки и бережной разделки. Потрошеный лосось — это готовая основа для реализации кулинарных фантазий. Лосось используется в разнообразных рецептах: его запекают в духовке, жарят на гриле и на мангале, добавляют в пасту и пироги, различные салаты и первые блюда. Готовый лосось можно подавать с гарниром из свежих и отварных овощей, сочетать с грибами, зеленью или рисом
Состав
Состав
лосось
Упаковка
Упаковка
Тип транспортной упаковки......................................................................................................................................................
Коробка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
24
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
290 x 270 x 180 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
24 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
24.5 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
36