GFC
Кижуч потр. с/м б/г CALETA BAY PROCESOS SPA. 6-9кг, ~26кг/кор, Чили
Кижуч потр. с/м б/г CALETA BAY PROCESOS SPA. 6-9кг, ~26кг/кор, Чили
Артикул:
ЦБ-00006486
Наличие......................................................................................................................................................

О товаре

Описание
Кижуч свежемороженый, потрошенный, без головы. Средний вес тушки от 6 до 9 кг. Вес короба: ± 26 кг. Заморожен с использованием шоковой заморозки сразу после вылова, по технологии IQF (Individual Quick Freezing, Индивидуальная Быстрая Заморозка) — является модификацией шоковой заморозки, при которой каждый продукт замораживается отдельно. Такой вид заморозки сохраняет все полезные свойства рыбы. Кижуч из Чили - премиальный продукт, который отличается своим высочайшим качеством. Без инъекций, идеальное состояние кожного покрова, высокий уровень цветности мяса, плотная структура. Мясо кижуча очень сочное и имеет нежную структуру за счет шоковой заморозки и бережной разделки. По вкусу напоминает семгу или форель. Потрошеный кижуч — это готовая основа для реализации кулинарных фантазий. Кижуч используется в разнообразных рецептах: его запекают в духовке, жарят на гриле и на мангале, добавляют в пасту и пироги, различные салаты и первые блюда.
Состав
Состав
Кижуч, вода.
Упаковка
Упаковка
Тип транспортной упаковки......................................................................................................................................................
Коробка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
26
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
400 x 300 x 400 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
26 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
26.5 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
18