Скумбрия неразделанная. Размер: 400-600 гр. Фарерские острова. Коробка 25кг - 2 блока по 12,5кг. Морская рыба с нежным белым мясом. За свой восхитительный вкус и малое количество костей она высоко ценится во всем мире. Структура плотная и упругая. Можно мариновать, запекать, жарить, консервировать, тушить, готовить супы. Из нее получаются вкусные фаршированные блюда. Хороша в салатах, рулетах, пирогах - даже в канапе! А еще вкуснее – копченая, жирная, вкусная, с непередаваемым запахом.