Удивительный, неповторимый вкус вяленой камбалы не оставит Вас равнодушными. Камбала вяленая без головы отличается нежной сочной текстурой и выразительным вкусом. Такая рыба составит удачное сочетание с прохладительными напитками, внесет приятное разнообразие в рацион. Если вы ищете здоровую и вкусную альтернативу жирным закускам, то вяленая камбала может стать отличным выбором. Камбала-ерш отличается от типичного представителя наличием чешуи, а также вытянутой формой тела и коричневым окрасом.