Питайя — это плод кактусов, причём нескольких разных видов. Её ещё называют питахайей, клубничной грушей и драгонфрутом.  Имеет нежный вкус и яркий окрас. добавляют в молочные и фруктовые коктейли, смузи, морсы, заправки для салатов, соусы. Пюре можно приправить йогурт, кашу или творог.