Говядина грудной отруб Брискет кат. А б/к с/м Me eat too ~4кг, ~13,5кг/кор
Говядина грудной отруб Брискет кат. А б/к с/м Me eat too ~4кг, ~13,5кг/кор
Артикул:
ЦБ-00008418
942 ₽/кг
Наличие......................................................................................................................................................
О товаре
Описание
Брискет - отруб из грудной части мраморной говядины. Мясо с ярко проявленной текстурой и необыкновенным ароматом. Идеальный кусок для запекания. Знаменитый пастрами производят именно из этой части. Практически не имеет отхода при холодной обработке. По итогам тестовых проработок, отход на дефрост составил 1,5%. 120 дней зернового откорма, 21 день влажного созревания, мясные быки Герефорды, производство Беларусь.
Состав
Состав
Говядина.
Упаковка
Упаковка
Тип транспортной упаковки......................................................................................................................................................
Коробка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
13.5
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
170 x 380 x 580 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
13.5 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
14 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
40