Говядина огузок крупнокусковое кат.А б/к Me eat too ~4кг, ~13,5кг/кор
Говядина огузок крупнокусковое кат.А б/к Me eat too ~4кг, ~13,5кг/кор
Артикул:
ЦБ-00009521
741 ₽/кг
Наличие......................................................................................................................................................
О товаре
Описание
Наружная часть - огузок (Silverside) – двуглавая мышца - самая крупная мышца бедра. Именно из этого отруба готовят идеальный классический английский ростбиф. Также из огузка готовят стейк, бифштекс, бефстроганов. Огузок от компании Me eat too вырабатывается из фермерских бычков молочного шлейфа (травяной откорм), производство РБ. Имеет оптимальный процент отхода при дефростации и зачистке на чистое филе (2 и 5% по итогам тестовых проработок).
Состав
Состав
Говядина
Упаковка
Упаковка
Тип транспортной упаковки......................................................................................................................................................
Коробка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
13.5
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
170 x 380 x 580 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
13.5 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
14 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
40