Паппарделле PastaPasta - самая большая из форм яичной пасты. Имеет относительно мягкую текстуру, замечательно сочетается с плотными соусами. Относительно нежной Тальятелле, отличным выбором к папарделле окажется мясо баранины и дичи. Но и паста в супе будет уместна, ведь плотная паста отлично будет сочетаться с продуктами, меньшей плотности. Свежая яичная паста ручной работы, специально разработанна для сегмента Horeca.