Инновационная система закупок, которой доверяют более 10 000 ресторанов
Узнать, как это работает
GFC

Этот товар закончился

Мука макаронная  из твердых сортов «MAMMA MIA PIZZA SEMOLA»  высшего сорта 2кг
Мука макаронная из твердых сортов «MAMMA MIA PIZZA SEMOLA» высшего сорта 2кг
Артикул:
S0000013810
209 ₽/шт
Этот товар закончился

О товаре

Описание
Мука- крупка из твердых сортов пшеницы( дурум) предназаначена для изготовления пасты.
Используетмя также для производства некоторых видов хлебобулочных изделий, кондитерских изделий, пиццы, пельменей, вареников.
ГОСТ 31463-2012 вырабатывается из зерна твердой пшеницы (дурум) в соответствии с ГОСТ Р 52554-2006.

Качественные показатели:
Влажность 14,8 – 15,4 %
Зольность 0,73 – 0,90 %
Клейковина 26 %
ИДК 95 ед.
Цвет муки светло-кремовый с желтоватым оттенком
Состав
Состав
мука 100%
Упаковка
Упаковка
Тип транспортной упаковки......................................................................................................................................................
Коробка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
1
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
20 x 20 x 40 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
2.1 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
2.1 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
2.1 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
360