Торт муссовый Три Шоколада Ритейл ДФ 70гр, 12 порций/850гр/кор

Насыщенный шоколадом слой брауни с воздушным муссом из молочного шоколада, шоколадным бисквитом, покрыт темным шоколадом. Этот нежный торт-мусс обязательно понравится всем любителям шоколада, а также тем, кому нравятся торты, в которых мало бисквита и очень много крема) 1 торт=16 порций 1 порция=140 гр Размороженный продукт хранить при температуре +2°С/+5°С не более 48 ч. Страна производства: Россия Способ разморозки: замороженный продукт разморозить при температуре +2°С/+5°С в течение 1-2 часов до полной разморозки. Размороженный продукт повторно не замораживать!

ганаш чёрный шоколад (шоколад тёмный (какао-масса, сахар, какао-масло, эмульгатор - соевый лецитин, ароматизатор натуральный - ваниль)); вода питьевая; молоко сгущённое с сахаром (молоко нормализованное, сахарный песок - сахароза, жир растительный, сироп глюкозный, сахар, эмульгатор - сорбитан моностеарат, регулятор кислотности - кислота винная, консервант - сорбат калия), сахар, меланж (яйца куриные пищевые); кефир (нормализованное молоко, закваска на кефирных грибках); горький шоколад 70% (какао тёртое; сахар; какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор - соевый лецитин; натуральный ароматизатор -ваниль); сливки 33% (сливки, стабилизатор - каррагинан); маргарин 82% (растительные масла, вода, эмульгаторы - эфиры полиглицерина и жирных кислот, моно - и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин, соль, консервант - сорбат калия, регуляторы кислотности - лимонная кислота, ароматизатор сливочного масла, краситель -бета-каротин); мука пшеничная в/с; полуфабрикат молочная шоколадная масса (сахар, сухое