Оливки, маслины

Прекрасную закуску — оливки и маслины — в России распробовали не так давно: еще в начале 90-х о ней слышали немногие. Это плоды масличного дерева двух разных сортов – Green Olives и Black Olives. В черных маслинах мякоть мягкая и сочная, с характерным маслянистым привкусом. Структура зеленых оливок – упругая и волокнистая, на вкус они более терпкие. резкие.

Выращивают вечнозеленые деревья в Италии, Испании, Греции, Перу, Израиле, Франции. Растут они очень медленно, но и живут по тысяче и более лет. В оливках содержится много полезных для нашего организма веществ: фосфор, калий, железо, белки, пектин, жирные кислоты, витамины С, Е, группы В. Даже косточки маслин в ЖКТ человека перевариваются полностью.

Плоды, вымоченные в рассоле или замаринованные, используют как закуску к спиртным напиткам, сыру, морепродуктам и мясу. С ними делают бутерброды и салаты, начиняют пиццы и пироги, фаршируют каперсами, креветками, анчоусами, паприкой, сыром фета, орехами и апельсинами.

Продукция для подачи оригинальных блюд

Компания GFС предлагает заведениям, работающим в сфере HoReCa, купить и угостить качественными оливками своих посетителей. Популярный продукт заказывают оптом:

• рестораны и пиццерии;
• небольшие кафе и бары;
• отели и гостиницы;
• точки быстрого питания.

Разнообразить меню помогут испанские и итальянские плоды в целом или резаном виде, с косточками или без.

Регулярные поставки изысканной закуски

Выбирайте сертифицированную продукцию производителей, имеющих на рынке положительную репутацию. Товар расфасован в жестяные и стеклянные банки разной емкости. Герметичная тара надежно защищает продукт и продлевает срок его хранения.

Закупка маслин большой партией в GFС наиболее выгодна благодаря оптовой цене. Для сотрудничества мы предлагаем простые и удобные условия, быструю доставку до двери заведения.