Перец халапеньо прекрасно сочетается практически со всеми продуктами (мясом, рыбой, овощами), прекрасно себя ведёт при готовке, не теряет формы, вкуса и аромата.
На вкус перец халапеньо очень похож на перец серрано, только с меньшим уровнем остроты. Вкус яркий, свежий и очень "зелёный".
Перец халапеньо содержит больше витамина С, чем апельсин, почти 10% суточной потребности. Халапеньо, как и другие острые перцы чили также могут помочь контролировать и даже сбросить вес. Капсаицин, химическое вещество, которое делает любой перец острым, является термогенным. Термогенез стимулирует сжигание жира в организме, ускоряя метаболизм жировой ткани организма, выделяя тепло.
Условия хранения
Хранить при температуре от 0С до 25С и отн. влажности воздуха не более 75%

Состав
Перец халапеньо, вода, уксус, соль, хлорид кальция, ароматизатор натуральный, консервант