Смесь молочная жидкая ультрапастеризованная для шоколадного мороженого. Массовая доля жира 4,0 %.Состав: обезжиренное молоко, сахар, сливки, сухое обезжиренное молоко, глюкозно-фруктозный сироп, какао – порошок, сухая молочная сыворотка, комплексная пищевая добавка (загуститель - гуаровая камедь, эмульгатор – моно- и диглицериды жирных кислот, декстроза, стабилизатор – каррагинан), ароматизатор, регулятор кислотности – фосфаты натрия. Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры 4,0 г, белки 4,0 г, углеводы 22,0 г (в том числе сахарозы 13,4 г). Энергетическая ценность / калорийность в 100 г продукта: 590 кДж / 140 ккал. Хранить при температуре от + 2 ºС до + 6 ºС. Смесь во вскрытом пакете хранить в течение 96 часов при температуре от + 2 ºС до + 6 ºС. Масса нетто: 6,9 кг