Этот товар закончился
Но вот, что может стать достойной заменойНиже вы можетеознакомиться с его аналогами
Похожие товары
Моцарелла белково-жировой продукт 45% Mozaretti Mozzarella for Pizza 3кг, 18кг/кор
Моцарелла белково-жировой продукт 45% Mozaretti Mozzarella for Pizza 3кг, 18кг/кор
Артикул:
ЦБ-00005760
387 ₽/кг
Этот товар закончился
О товаре
Описание
Наилучшим образом раскрывает свои вкусовые качества под воздействием температуры. Равномерно плавится при запекании, сохраняет сливочный вкус и отлино тянется, сохраняя сырные нити свыше 15 см. Идеальное решение для сегмента HoReCa.
Состав
Состав
Сыр обезжиренный для плавления (молоко обезжиренное, соль, содержит агент антислеживающий Е536) закваска мезо-термофильный молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, пищевые добавки, ферментный препарат животного происхождения лизоцим (содержит яичный белок), уплотнитель (хлорид кальция), вода заменитель молочного жира, (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модивицированном виде (пальвомое масло и его фракции, подсолнечное масло) эмульгатор соевый лецитин, антиокислители (Е320, Е321)) крахмал, соль содержит агент антислеживающий Е53, эмульгирующие соли (Syrofos), консервант сорбат калия.
Упаковка
Упаковка
Тип транспортной упаковки......................................................................................................................................................
Коробка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
18
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
38 x 29 x 19 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
18 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
18.5 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
40