Инновационная система закупок, которой доверяют более 10 000 ресторанов
Узнать, как это работает
GFC

Этот товар закончился

Ниже вы можете
ознакомиться с его аналогами

Похожие товары

Новинки
Моцарелла молокосодержащий продукт 45% Сицилиано ~2кг, ~10кг/кор
496 /кг
Моцарелла молокосодержащий продукт 45% Сицилиано ~2кг, ~10кг/кор
Минимальный
заказ: 2 кг.
Наличие
Моцарелла белково-жировой продукт 50% Венециано ~2кг, ~12кг/кор
417 /кг
Моцарелла белково-жировой продукт 50% Венециано ~2кг, ~12кг/кор
Минимальный
заказ: 2 кг.
Наличие
Моцарелла белково-жировой продукт 50% кубик Extra Alti 1кг, 10кг/кор
490 /кг
Моцарелла белково-жировой продукт 50% кубик Extra Alti 1кг, 10кг/кор
Минимальный
заказ: 1 кг.
Наличие
Моцарелла белково-жировой продукт охл. 50% Extra Alti ~2кг, ~12кг/кор
477 /кг
Моцарелла белково-жировой продукт охл. 50% Extra Alti ~2кг, ~12кг/кор
Минимальный
заказ: 2 кг.
Наличие
Моцарелла молокосодержащий продукт охл. 48% Original Alti 2кг, 12кг/кор
504 /кг
Моцарелла молокосодержащий продукт охл. 48% Original Alti 2кг, 12кг/кор
Минимальный
заказ: 2 кг.
Наличие
Моцарелла молокосодержащий продукт 48% кубик Original Alti, 10кг/кор
516 /кг
Моцарелла молокосодержащий продукт 48% кубик Original Alti, 10кг/кор
Минимальный
заказ: 1 кг.
Наличие
Моцарелла молокосодержащий продукт 48% тертая Original Alti 1кг, 10шт/кор
516 /шт
Моцарелла молокосодержащий продукт 48% тертая Original Alti 1кг, 10шт/кор
Минимальный
заказ: 1 шт.
Наличие
Моцарелла белково-жировой продукт 45% Mozaretti Mozzarella for Pizza 3кг, 18кг/корМоцарелла белково-жировой продукт 45% Mozaretti Mozzarella for Pizza 3кг, 18кг/корМоцарелла белково-жировой продукт 45% Mozaretti Mozzarella for Pizza 3кг, 18кг/кор
Моцарелла белково-жировой продукт 45% Mozaretti Mozzarella for Pizza 3кг, 18кг/кор
Артикул:
ЦБ-00005760
386 ₽/кг
Этот товар закончился

О товаре

Описание
Наилучшим образом раскрывает свои вкусовые качества под воздействием температуры. Равномерно плавится при запекании, сохраняет сливочный вкус и отлино тянется, сохраняя сырные нити свыше 15 см. Идеальное решение для сегмента HoReCa.
Состав
Состав
Сыр обезжиренный для плавления (молоко обезжиренное, соль, содержит агент антислеживающий Е536) закваска мезо-термофильный молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, пищевые добавки, ферментный препарат животного происхождения лизоцим (содержит яичный белок), уплотнитель (хлорид кальция), вода заменитель молочного жира, (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модивицированном виде (пальвомое масло и его фракции, подсолнечное масло) эмульгатор соевый лецитин, антиокислители (Е320, Е321)) крахмал, соль содержит агент антислеживающий Е53, эмульгирующие соли (Syrofos), консервант сорбат калия.
Упаковка
Упаковка
Тип транспортной упаковки......................................................................................................................................................
Коробка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
18
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
38 x 29 x 19 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
18 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
18.5 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
40