Сыр Neelander Strong 50% Кабош ~1,8кг, ~7,2кг/кор

Neerlander широко используется в кулинарии — для приготовления макарон, овощных блюд, супов. Кроме того, этот сыр прекрасно сочетается с фруктами, овощами и другими продуктами — и будет очень кстати в составе сырной тарелки. Неерландер может дополнить полнотелые вина – такие как Мерло, Каберне или Кьянти, но лучшей парой к этому сыру будет сладкое десертное вино. Выдержанный сыр с ярким сбалансированным пряным вкусом с ореховыми и фруктовыми нотами.

Молоко коровье пастеризованное,соль,закваска мезофильных,термофильных,пропионовых молочнокислых микрооранизмов,молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения,пищевые добавки:хлорид кальция-уплотнитель, Аннато-краситель., консервант нитрат калия.