Сыр Пармезан Верхнедвинский 45% Альгерд брус ~3,7кг, ~14,8кг/кор
Артикул:
ЦБ-00014332
840 ₽/кг
, укажите тип кухни и получите персональные скидки до 20% на актуальный ассортимент
Наличие......................................................................................................................................................
О товаре
Описание
Сыр Верхнедвинский Классический Пармезан 45%, без ЗМЖ, весовой – структура плотная и твердая, цвет светло-желтый, аромат – глубокий и пряный. Выработан из коровьего молока методом прессования при участии сычужных ферментов. Трудоемкая технология производства и длительный процесс созревания. Пармезан имеет приятную консистенцию и гранулированную структуру. При этом, легко поддается нарезке. На контрасте его можно сочетать с сухим былым вином или с терпким красным. Идеален в нарезке любой формы. Используется как ингредиент салатов, пиццы, пирогов.
Состав
Состав
Молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий Е536), уплотнитель - хлорид кальция, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, консервант нитрат натрия, ферментный препарат животного происхождения – овечья липаза (возможно и без липазы), натуральный молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения (химозин, пепсин), ферментный препарат животного происхождения - лизоцим, добавка комплексная пищевая (регулятор кислотности - гидроксид натрия Е524, краситель – норбиксин Е160b)
Упаковка
Упаковка
Тип транспортной упаковки......................................................................................................................................................
Коробка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
14.8
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
12 x 34 x 56 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
14.8 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
15.3 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
54
Похожие товары
1 561 ₽/кг
Минимальный
заказ: 5.4 кг.
заказ: 5.4 кг.
Наличие
