Котлета для гамбургера из говядины халяль d120мм МДМ 100гр, 88шт/кор

Цена указана за 1 кг. Котлеты упакованы в коробки весом 10,8 кг. Количество: 88 шт. по 100 гр, диаметр - 120мм. Вес котлеты указан до термообработки (100 гр). Размер котлеты 12 см/1,4 см Перед приготовлением продукт разморозить. Ужарка 15-30%. Способы приготовления: 1. Двухстворчатый гриль Температура 180-220 гр, 80 сек 2. Духовой шкаф Температура 220 гр 8-10 минут 3. Тепан Температура 220 гр 2,5 минуты с каждой стороны Срок годности: 6 месяцев при температуре -18 градусов

говядина (1 сорт), вода питьевая, жир-сырец говяжий, мясо птицы, соевый белок, яичный порошок, кетчуп томатный, клетчатка пшеничная, сухари панировочные, соль, смесь специй комплексная (декстроза, соль, усилитель вкуса и запаха- глутамат натрия, натуральные специи и пряности, ароматизатор мяса, экстракты натуральных специй и пряностей), лук сушеный порошок