Свинина, шпик, вода питьевая, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), подсластитель: сорбит; белок молочный, сыворотка молочная, загуститель: карбоксиметилцеллюлоза; регуляторы кислотности (трифосфат натрия (5-замещенный), пирофосфат натрия, дигидропирофосфат натрия), соль пищевая, антиокислитель: аскорбат натрия; декстроза, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный; мальтодекстрин, чеснок, сельдерей, пряности (майоран, перец черный). Содержит подсластитель, при чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие. Производится на предприятии, где также используются горчица, орехи, глютен, соя и яйца.